Sonora .- Con el retiro de los becerros de la vaca a los cuatro o cinco meses de edad, su venta y a través de créditos y apoyos, los ganaderos enfrentan la sequía que registra Sonora actualmente en 61 de los 72 municipios, apuntó Juan Carlos Ochoa Valenzuela.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS) reveló que la desocupación del hato ganadero no se ha detenido en Sonora, lo que ha ocasionado una reducción de 450 mil vientres, al pasar de 1 millón 200 mil vientres a 750 mil, lo que significa entre un 30 y 40% menos.
La venta sigue especialmente en el ganado chico y una de las maneras de prevenir las sequías es deshijar al ganado chico, eso quiere decir quitar los becerros aunque tengan cuatro o cinco meses, para que la vaca no tenga más necesidades de alimentación y se pueda defender más”, explicó.
Este año, aseguró, no se han presentado reportes de mortandad de ganado porque los productores han optado por venderlos y así aprovechan que los precios en el mercado se mantienen altos y antes de iniciar en la repoblación de los hatos analizarán la necesidad de regenerar los suelos.
Agregó que el precio de la carne de res en el Estado se ha mantenido estable, sin incrementos, porque los volúmenes de importación son altos debido al tipo de cambio de dólar.
Fuente/Reportero: Yesicka Ojeda