Hermosillo .- A 110 pesos se vende el kilo de menudo en el Mercado Municipal de Hermosillo, que en los últimos meses aumentó casi el doble.
Ismael Huez, de carnicería Huez, mencionó que durante febrero de este año el kilo de menudo se llegó a vender en 60 pesos y poco a poco subió su precio, esperan ya no haya aumentos en el cierre de año.
Sí ha subido casi el doble, estaba en 60 pesos y ahora está en 110 pesos”, dijo, “la gente que viene me pregunta si va a subir más y no se sabe, esperemos que no porque más caro la gente no lo va a comprar”.
Desde inicios de octubre que comenzaron las velaciones a San Francisco, San Judas, posteriormente el Día de la Revolución y ahora con la velación a la Virgen de Guadalupe, con lo que aumentó la venta de este producto, y a partir de este fin de semana se espera haya un incremento más en las ventas para la cena navideña.
MENUDO, PATA Y PANCITA
El costo de 110 pesos es de pata y menudo, explicó Lupita Arzate, locataria del mercado, pues la panza se vende sola en 120 pesos o más.
En esta temporada se observa una mayor afluencia de gente en las instalaciones del Mercado Municipal donde acuden a adquirir lo necesario para la cena navideña, Año Nuevo y posadas, pero según comentó Lupita, la afluencia ha disminuido en comparación a otros años.
Del 18 en adelante empieza, ahorita la gente está preocupada por los juguetes. Además mucha gente de las colonias lejos ya no viene al mercado, el camión tarda mucho, los taxis cobran muy caro y si vienes en carro no hay estacionamientos, prefieren buscar una opción más cerca de su casa”
En parte porque quienes viven en colonias lejanas ya no van al mercado, pues si van en camión este tarda mucho y el taxi cobra muy caro. Quienes van en auto batallan por el estacionamiento, consideró.
A pesar de esto se nota que el número de visitantes comienza a aumentar, por lo que esperan que este año las ventas sean muy buenas y los precios de algunos productos ya no suban.
Fuente/Reportero: Tanya Vázquez.