Tendrá Rosario Tesopaco su primer “Bacanora Fest”

11 marzo 2019

Sonora .- Para apoyar la producción y difusión del Bacanora que es elaborado en el municipio de Rosario Tesopaco, a partir del viernes 15 de marzo se llevará a cabo el primer “ Bacanora Fest”, así lo dieron a conocer autoridades estatales y municipales.

En rueda de prensa ofrecida por el sub coordinador de fomento al turismo Héctor Platt Mazón, así como la alcaldesa Karina Valenzuela, se explicó que este evento se desarrollará del 15 al 17 de marzo, y contará con la participación de más de 20 productores de esta tradicional bebida en esa región de la entidad.

La presidenta municipal de Rosario, Karina Valenzuela explicó que las actividades inician desde el día viernes con la realización de bailes folclóricos, venta de antojitos mexicanos y plática denominada el Bacanora y El Chef.

La inauguración oficial será el día sábado desde las 10:30 de la mañana con la presentación de las candidatas a reinas de turismo.

“A las 13:00 horas, de una a dos va estar un tren de destilación instalado donde va estar la comida, para que puedan justo en el momento ir a catar el Bacanora que se va estar ofreciendo y una parte del proceso de elaboración”

Las actividades continuará por la tarde noche con una demostración de la jima de maguey y posteriormente se llevará a cabo la actividad denominada Bacanoreando por las Calles de Tesopaco, a través de la cual los asistentes podrán beber bacanora que es paseado en las calles por un burrito llamado Tatajuan.

Fuente / Reportero: Germán Contreras.