Sonora .- La tortilla de harina es uno de los productos que ha registrado un aumento en los últimos meses, el costo de un paquete llega a sobrepasar los 15 pesos.
Con el aumento de los principales insumos como harina de trigo y manteca, las tortillas de harina han registrado un aumento del 27.15% en el último año, según datos del Inegi.
A través del Índice Nacional de Precios al Consumidor, para la primera quincena de julio el aumento anualizado de las tortillas de harina en Hermosillo fue de 27.15%, mientras que para Sonora de 20.81%.
El incremento en la harina de trigo se ha dado en las últimas semanas mayormente, un kilo llega a costar 25 pesos.
Mientras que el producto final un paquete de tortillas con diez piezas se llega a vender de 12 hasta 17 pesos, cuando anteriormente el precio era de 10 a 15 pesos, según comerciantes.
Reportero/Fuente: Tanya Vásquez.