Lanza CIAD salchichas de calamar

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Sonora .– Autoridades del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, anunciaron el lanzamiento de Aquazul, primer producto comercial elaborado en su totalidad por investigadores de la institución.

El director del CIAD, Pablo González Wong indicó que el producto que  se ha lanzado son salchichas de calamar, elaborado  al cien por ciento en el área de bioquímica del centro de investigación.

Indicó que  el lanzamiento del producto se realiza de manera conjunta con la empresa Rancho el 17, quien tendrá la responsabilizad de comercializar este producto.

Aseguró que adicionalmente a las salchichas de calamar, el CIAD se prepara para la comercialización de otros productos de propia creación, entre ellos un panqué, especial para la alimentación de los niños.

Fuente / Reportero: Germán Contreras.

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